一、適用范圍
為各種類型的酒店、各種規(guī)模檔次的餐廳、酒樓、夜總會(huì)、俱樂部、酒吧等提供全面的計(jì)算機(jī)手段,自動(dòng)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)狀況統(tǒng)計(jì)報(bào)表、收銀員統(tǒng)計(jì)報(bào)表、菜品及酒水銷售統(tǒng)計(jì)等,簡(jiǎn)化收銀臺(tái)操作人員的工作量,提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和管理檔次。
二、軟件功能
1、接待預(yù)訂 貴賓預(yù)定、客人登記、記錄客戶特征、預(yù)定時(shí)間、預(yù)定桌。
2、點(diǎn)菜收銀 此為系統(tǒng)的主要???,可處理錄單、結(jié)帳、收銀、打印等業(yè)務(wù),支持多種結(jié)帳方式,支持代碼、拼音等快速點(diǎn)菜方式。支持按類別、單個(gè)菜品折扣控制。查看營(yíng)業(yè)餐桌狀態(tài)、已結(jié)帳單、未結(jié)帳單等。
3、進(jìn)銷存管理 包括吧臺(tái)物品(煙、酒、飲料等)和后臺(tái)物品的進(jìn)貨、銷售、和庫(kù)存的管理,隨時(shí)隨地查看吧臺(tái)物品(煙、酒、飲料等)和后臺(tái)物品的進(jìn)貨、銷售、和庫(kù)存的情況。
4、帳外支出 記錄營(yíng)業(yè)外的支出明細(xì),如:水電費(fèi)、員工工資、裝卸費(fèi)、租賃費(fèi)等等一切與正常營(yíng)業(yè)支出無(wú)關(guān)的費(fèi)用。
5、帳外收入 記錄營(yíng)業(yè)外的收入明細(xì),如:采購(gòu)回扣款、費(fèi)品回收的收入、一切與正常營(yíng)業(yè)收入無(wú)關(guān)的收入費(fèi)用。
6、員工業(yè)績(jī) 記錄員工任一時(shí)間段的工作業(yè)績(jī),如:某一時(shí)間段的服務(wù)總額。當(dāng)然這個(gè)功能,無(wú)需設(shè)置,完全由系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì),你要做的工作只是設(shè)置時(shí)間段。
7、員工考勤 記錄員工任一時(shí)間段的出勤情況,如:病假、事假、曠工情況。
8、查詢報(bào)表 歷史賬單、當(dāng)前營(yíng)業(yè)表、當(dāng)前庫(kù)存表、消費(fèi)統(tǒng)計(jì)表、賬單統(tǒng)計(jì)、收入統(tǒng)計(jì)表、員工業(yè)績(jī)表、消費(fèi)商品統(tǒng)計(jì)表,進(jìn)銷存報(bào)表等。
9、成批付款 為長(zhǎng)期或關(guān)系客戶提供定期結(jié)算功能。
10、系統(tǒng)工具 提供了計(jì)事本和計(jì)算器等常用工具,這個(gè)功能和windows的一樣,不必多說(shuō)了。




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