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科瑞達餐飲收銀系統(tǒng)

  • 軟件大小:97.6MB
  • 更新日期:25-02-13
  • 軟件語言:簡體中文
  • 軟件類別:商業(yè)貿(mào)易
  • 軟件授權(quán):免費軟件
  • 適用平臺:WinAll
  • 安全檢測: 360安全衛(wèi)士 360殺毒 電腦管家
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科瑞達餐飲收銀系統(tǒng)

適用范圍

  傳統(tǒng)餐飲:酒樓、中式餐廳、火鍋店、茶樓、美食廣場...

  新式餐飲:快餐、西餐廳、咖啡館、奶茶店、酒吧、休閑中心...

功能介紹

  前臺管理

  ◆前臺銷售

  ●點單功能

  開臺、點單、結(jié)算、鎖臺、解鎖、換桌、并桌、拆桌、轉(zhuǎn)菜、清桌。

  按區(qū)域顯示桌臺、按桌類顯示桌臺、實時統(tǒng)計開臺狀況、空閑狀況、預定狀況、待清狀況、劃菜狀況。

  劃菜、等叫、整桌叫起、整桌等叫、退菜、交易取消、做法、數(shù)量、落單、外賣、贈送、套餐更換、催菜、重印、品項折扣、退菜、品項推鎖、品項稱重、售價選擇、反結(jié)賬、會員、服務費、手輸   牌號、自動牌號、品項沽清、現(xiàn)金收入、現(xiàn)金支出、桌臺定位、類別定位會員充值。

  ●廚房打印

  廚打接口:串口打印機、網(wǎng)口打印機、打印服務器。

  廚打監(jiān)控:打印機狀態(tài)實時監(jiān)測,打印故障實時報警提醒。

  廚打方案:菜品自由分單,按類別分店、按桌臺分單,支持樓層打印機設置.控菜總單,一菜多廚打、廚打格式設置。支持標簽打印機、條碼打印機。

  ●預訂管理

  提供對預訂的管理功能包括:預訂來電,預訂臺位查詢,預訂臺位,預訂 宴席,來電提醒,訂單查詢等

  ●外賣管理

  外賣功能別名定義,可適應多種業(yè)務形態(tài),先結(jié)算后送出或先送出后結(jié)算。

  外賣熟客定義、外賣預約,外賣狀態(tài)查詢

  外賣售價定義、外賣送出、外賣結(jié)算,外賣單打印及外賣廚打定義。

  ●套餐管理

  套餐項目自由組合、套餐子品手工更換、強制更換、差價定義。

  套餐項目醒目顯示、打印項目自由設置。

  ●折扣支持

  品項折扣、整單折扣、折扣方案。

  按比例折扣、折到提定額。

  后臺可設定折扣快捷方式,員工折扣額度。

  ◆后臺管理

  ●資料設置

  品項資料:品項類別、品項做法、品項做法關(guān)聯(lián)定義、特價時價、折扣設置、套餐設置、低消設置、稱重品項設置、服務提成設置、推銷提成設置,點菜提成設置。

科瑞達餐飲收銀系統(tǒng)

  前臺資料:市別定義、桌臺區(qū)域設置,桌臺類別設置、服務費設置,桌臺低消設置,付款方式、卡券設置。

  原料資料:供應商資料設置、原料品項配方設置、包裝單位、原料檔案、組織機構(gòu)。

  ●庫存管理

  訂單管理:采購訂單、訂單查詢

  入庫管理:采購入庫單、贈送入庫單、采購退貨單、采購入庫查詢

  采購結(jié)算:供應商付款單、應付款查詢

  耗料扣庫:配料設置、前臺耗料扣庫方案設置。

  調(diào)撥管理:庫存調(diào)整、成本調(diào)整、店內(nèi)庫間調(diào)撥單、分店調(diào)撥單

  其他業(yè)務:快速盤點單、報損單、領(lǐng)用單、其他單、庫存查詢

  ●會員管理

  硬件接口:條碼卡、磁條卡、ID卡、接觸式IC卡、非接觸式IC卡等主流類型。

  會員類別:支持會員優(yōu)惠卡、積分卡、儲值卡、電子錢包、掛賬卡。

  會員資料:會員卡檔案、批量制卡、更改會員卡密碼

  會員操作:會員止付、掛失、作廢、換卡、補卡、退卡、取現(xiàn)、退現(xiàn)等。

  積分管理:積分規(guī)則、積分操作、會員積分查詢、積分操作查詢

  會員掛賬:會員掛賬借記額度設置、掛賬會員結(jié)算、掛賬會員報表。

  其它功能:會員生日提醒、會員短信發(fā)送、會員消費排行。

  ●連鎖管理

  總部設置:門店設置、門店通訊授權(quán)、通訊內(nèi)容設置

  通訊管理:定時通訊(指定時間/間隔時間)、通訊設置、數(shù)據(jù)通訊、通訊日志管理

  配送管理:訂貨申請、門店配送管理、配貨查詢、訂貨報表

  ●財務核算

  財務設置:業(yè)務費用科目定義,經(jīng)營費用科目定義

  收支管理:經(jīng)營費用單、廠商費用單、廠商結(jié)算單

  財務核算:經(jīng)營費用核算、廠商費用核算、廠商業(yè)務對賬單。

  ●決策分析

  銷售分析:ABC分析報表、銷售業(yè)績走勢圖、時段銷售分析、品項銷售排行、滯銷品項報表、客層分析報表。

  營業(yè)分析:品項銷售明細、收銀交班對賬表、門店營業(yè)日報表、品項利潤報表、門店利潤報表。

  提成分析:服務提成統(tǒng)計表、推銷提成統(tǒng)計表、點菜提成統(tǒng)計表。

  其它分析:套餐銷售統(tǒng)計表、外賣銷售統(tǒng)計表、前臺退菜統(tǒng)計表、品項贈送統(tǒng)計表、付款方式統(tǒng)計表。

  ●系統(tǒng)維護

  后臺設置:系統(tǒng)參數(shù)、公司信息、

  權(quán)限設置:用戶群組、系統(tǒng)用戶、用戶權(quán)限定義

  數(shù)據(jù)維護:數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)還原、基礎數(shù)據(jù)導出、基礎數(shù)據(jù)導入

  其它功能:業(yè)務數(shù)據(jù)維護、系統(tǒng)使用日志查詢。

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