現(xiàn)在的餐飲行業(yè)中信息化管理成為必不可少的一部分,這中間已經(jīng)不單單是開臺點菜收款這么簡單,系統(tǒng)融入了很多管理方面的功能,包括成本的控制、物料的采購情況、物料的消耗情況、物料成本管理、營業(yè)利潤分析、臺況分析,消費情況分析等內(nèi)容,這些內(nèi)容會大大幫助餐飲老板實時決策調(diào)整。從而提高餐廳的經(jīng)營效率,選擇一款好的軟件是非常重要的,不是說最貴的軟件就是最好的軟件,這里還要分清楚餐廳經(jīng)營的業(yè)態(tài)模式等。
思創(chuàng)餐飲收銀管理系統(tǒng) 集合 【營業(yè)管理、庫存管理、會員管理、連鎖管理、排號管理】等功能,并對酒樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧等類似經(jīng)營模式的餐飲企業(yè)提供多種針對性的系統(tǒng)解決方案,能更有效的協(xié)助餐飲企業(yè)規(guī)范業(yè)務(wù)流程,提高經(jīng)營效率,從而有效的降低企業(yè)經(jīng)營成本,實現(xiàn)更高的利潤。
更加專業(yè)的營業(yè)管理:提供樓面排號系統(tǒng)(解決人多排隊問題);支持觸摸屏點菜、無線PDA點菜、手持點菜寶(無線點菜機(jī))點菜、電子菜譜;支持菜品特價、買贈、促銷等多種優(yōu)惠方案;支持茶位費管理、時段低銷、特價消費限制;實現(xiàn)優(yōu)惠券發(fā)放回收管理。
適用范圍:中式酒樓、海鮮酒樓、中西式餐廳、茶樓、西餐廳、咖啡廳、酒吧、火鍋城。
前臺營業(yè)收銀系統(tǒng):開臺、并臺、搭臺、點菜、方位點菜、結(jié)算、AA結(jié)算、來電訂餐、外賣、海鮮稱重、存酒管理、折扣、特價、贈送、促銷、沽清、預(yù)訂管理、經(jīng)理查詢、交班等功能;
無線點菜系統(tǒng):【支持無線點菜機(jī)點菜、電子菜譜和觸摸屏點菜,】服務(wù)員隨時為客戶開臺、點菜、加菜、退菜、轉(zhuǎn)臺、拆臺、合臺、賬單查詢、餐臺查詢、結(jié)算??蓽p少服務(wù)員在吧臺和餐臺來回走動傳菜單,節(jié)省點菜時間,減少服務(wù)員工作強(qiáng)度的同時分擔(dān)收銀員的工作量,達(dá)到減少收銀員人數(shù)的目的。
廚房打印系統(tǒng):能按菜品、類別分單打印或整單打印,可實現(xiàn)廚房、吧臺多點打印,實時監(jiān)控打印機(jī)狀態(tài),異常提示,自動生成打印日志,防止丟單;免去點菜單傳遞時間,提高點菜效率。
預(yù)訂管理系統(tǒng):實現(xiàn)電話接口,來電自動調(diào)出顧客信息;可查詢未來預(yù)訂餐桌狀態(tài)圖;預(yù)定的客人在預(yù)定時間沒有到,用短信給客人提醒;普通預(yù)訂、宴會預(yù)訂、來電預(yù)訂、熟客管理、客史查詢、短信通知。
會員管理系統(tǒng):支持會員折扣、掛賬、儲值、付款、按消費或類別積分、雙倍積分方案、積分自動升級、積分換禮品、積分返現(xiàn)、發(fā)卡充值、充值返現(xiàn)等。會員卡可在任何直營分店使用,做到真正連鎖。
庫存管理系統(tǒng):物料采購、入庫、調(diào)撥、報損、盤點、供應(yīng)商管理、供應(yīng)商結(jié)算、物料查詢。
短信平臺:群組管理、短信單發(fā)、短信qun發(fā)、營業(yè)數(shù)據(jù)報告、消費提示。
總部系統(tǒng):區(qū)域管理、門店管理、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)、連鎖會員、實時查詢、決策分析。
報表中心:菜品銷售查詢、收銀查詢、營業(yè)分析、利潤分析、物料查詢、會員消費查詢、提成查詢等。
連鎖管理:支持連鎖總部、配送中心、營業(yè)分店、加盟店等多機(jī)構(gòu)連鎖,查詢分店營業(yè)情況,胖總部輕分店架構(gòu),開店更簡單,管理更容易。
系統(tǒng)管理:設(shè)置系統(tǒng)參數(shù)、基礎(chǔ)資料、操作員權(quán)限、數(shù)據(jù)庫管理等。