回頭客餐飲管理系統(tǒng)允許您先下載試用，覺得滿意后再付費(fèi)成為注冊用戶。本軟件在未注冊之前會(huì)有使用時(shí)間或功能限制。如果您在試用后決定一直使用下去，請通過本軟件商城向軟件開發(fā)者支付注冊費(fèi)用，以獲得該軟件的使用授權(quán)和軟件開發(fā)者提供的技術(shù)支持與本站第三方服務(wù)。

　　回頭客餐飲管理軟件功能介紹：

　　無線點(diǎn)菜傳輸功能

　　發(fā)送點(diǎn)菜信息的同時(shí)也發(fā)送點(diǎn)菜桌號(hào)、時(shí)間、服務(wù)員編號(hào)等后臺(tái)管理軟件所需的全部數(shù)據(jù)。

　　全面的查詢功能

　　回頭客查詢餐臺(tái)的預(yù)訂、空閑和使用狀態(tài)；查詢客人的口味、愛好及禁忌，客人如有本店的儲(chǔ)金卡可查詢帳面余額；查詢已上菜數(shù)目及未上菜品的信息；查詢菜品在廚房的制作進(jìn)程，如：尚未制作，正在制作，已傳菜，已上菜。

　　回頭客多方式菜品查詢

　　一臺(tái)點(diǎn)菜機(jī)可以儲(chǔ)存5000條菜品，服務(wù)員可按菜品類別、菜品編號(hào)、套餐、酒店推薦菜等多種方式查詢菜品信息。

　　回頭客催菜、等叫、加菜、退菜

　　服務(wù)過程中可隨時(shí)使用點(diǎn)菜機(jī)的催菜、等叫、加菜、退菜功能為客人服務(wù)。

　　桌臺(tái)管理功能

　　查詢餐臺(tái)使用狀態(tài)，進(jìn)行開臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、撤臺(tái)、修改臺(tái)頭等操作。

　　勾挑功能

　　服務(wù)員可在菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名。

　　帳單查詢和價(jià)格計(jì)算

　　查看所點(diǎn)菜品并計(jì)算總價(jià)，方便顧客總體了解自己的消費(fèi)金額。

　　輸入簡捷快速：

　　只需輸入數(shù)字編碼或拼音字頭就可以代替輸入菜品、套餐、客人口味要求、短信等，獨(dú)特的按鍵式輸入方式，可使用點(diǎn)菜機(jī)的壽命增加至5年以上。

　　可同時(shí)支持多臺(tái)使用

　　單一點(diǎn)菜機(jī)可以同時(shí)服務(wù)任意個(gè)餐臺(tái)，服務(wù)內(nèi)容可自由交叉進(jìn)行。

　　成熟餐飲軟件說明：系統(tǒng)功能模塊包括：前臺(tái)收銀、庫存管理、會(huì)員管理、無線點(diǎn)菜、傳菜管理、各種賬單明細(xì)查詢、各種報(bào)表查詢、集團(tuán)連鎖管理等功能。

　　前臺(tái)收銀功能包括：預(yù)定（訂臺(tái)、訂菜）、開臺(tái)、點(diǎn)菜（支持烹調(diào)方式多選）、快餐點(diǎn)菜（打包、外賣）、加菜、即時(shí)新加菜品、退菜、贈(zèng)菜、緩菜、上菜超時(shí)告警、催菜、結(jié)賬、休息、轉(zhuǎn)臺(tái)、分臺(tái)、合臺(tái)結(jié)賬、掛賬、調(diào)回結(jié)賬、老客戶定期批量結(jié)賬、打折結(jié)賬、抹零結(jié)賬及用多種支付方式同時(shí)結(jié)賬等功能?？梢圆榭疵總€(gè)樓層臺(tái)位和包房的狀態(tài)（空臺(tái)、上人、每個(gè)臺(tái)位或包房所容納的人數(shù)、每個(gè)臺(tái)位或包房有幾個(gè)人在消費(fèi)、一目了然）。

　　庫存管理功能包括：原料的采購入庫、退貨出庫、領(lǐng)料、退料、報(bào)損、庫存盤點(diǎn)（可以分部門盤點(diǎn)、如酒水庫）、庫存分析（分部門查看庫存情況）、分部門管理、分部門領(lǐng)用、供應(yīng)商管理（可以定期給供應(yīng)商批次結(jié)賬）、庫存告警設(shè)置、采購估計(jì)、出品設(shè)置（指定原料理論消耗的庫存扣減部門）等功能。

　　會(huì)員管理功能包括：建立會(huì)員基礎(chǔ)信息、會(huì)員卡儲(chǔ)值、刷卡結(jié)賬、打折、積分、兌換禮品、設(shè)置會(huì)員管理策略（可以根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)額度靈活設(shè)置會(huì)員打折策略、積分策略及兌換策略）、會(huì)員卡可以做為打折卡或儲(chǔ)值卡使用，可以查看會(huì)員充值記錄、消費(fèi)記錄、積分記錄及積分兌換情況。

　　無線點(diǎn)菜功能：服務(wù)員持點(diǎn)菜機(jī)開臺(tái)點(diǎn)菜、廚房打印機(jī)自動(dòng)分單打印配菜單（如熱菜打印機(jī)打印熱菜、涼菜打印機(jī)打印涼菜）、電腦自動(dòng)顯示點(diǎn)菜信息、無需收銀員手工向電腦輸入單據(jù)。點(diǎn)菜機(jī)退菜，廚房打印機(jī)自動(dòng)打印退菜單，點(diǎn)菜機(jī)催菜，廚房自動(dòng)打印催菜單等功能。

　　傳菜管理功能：可以設(shè)置廚房打印機(jī)自動(dòng)打印傳菜單，上菜時(shí)傳菜員用于手工劃菜用。如廚房傳菜間放電腦的情況下，在配菜監(jiān)視中可以指定哪個(gè)菜由哪個(gè)廚師制作，以便于統(tǒng)計(jì)廚師工作量；在配送監(jiān)視中可以靈活分配傳菜員所傳的菜品，便于統(tǒng)計(jì)傳菜員工作量等功能。

　　賬單查詢功能包括：點(diǎn)菜查詢（可以查看點(diǎn)菜明細(xì)及結(jié)賬方式）、采購查詢（查看采購單、退貨單、報(bào)損單、領(lǐng)料單、退料單及調(diào)撥單等）、收支查詢、客戶消費(fèi)、菜品銷售等。

　　報(bào)表功能：收支報(bào)表（統(tǒng)計(jì)一天及任意時(shí)間段的收入情況）、菜品報(bào)表（統(tǒng)計(jì)任意時(shí)間段菜品銷售情況）、員工報(bào)表（統(tǒng)計(jì)店內(nèi)所有員工工作量情況）、原料報(bào)表（統(tǒng)計(jì)原料庫存情況）、結(jié)賬報(bào)表（統(tǒng)計(jì)開法票金額的數(shù)據(jù)）、銷售報(bào)表（統(tǒng)計(jì)銷售金額和掛賬欠款金額）、會(huì)員報(bào)表（統(tǒng)計(jì)會(huì)員消費(fèi)情況）、客戶報(bào)表（統(tǒng)計(jì)大客戶消費(fèi)、結(jié)賬、掛賬情況）、顧客報(bào)表（統(tǒng)計(jì)顧客消費(fèi)趨勢及人鈞消費(fèi)情況）、調(diào)撥報(bào)表（統(tǒng)計(jì)店與店之間的原料調(diào)撥情況）、告警報(bào)表（統(tǒng)計(jì)因某種原因?qū)е赂婢拇螖?shù)）。

　　集團(tuán)管理功能：為各店設(shè)置服務(wù)器端，設(shè)置分店向總部自動(dòng)同步的時(shí)間，可以將總店的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)（如菜品、原料等）全部同步到各分店，讓各分店使用。如各分店的菜品、原料不一樣，可以設(shè)置總部服務(wù)器，不同步菜品、原料等信息。各分店可以實(shí)現(xiàn)會(huì)員卡一卡通，各個(gè)分店的庫存可以相互調(diào)撥?？偛糠?wù)器負(fù)責(zé)接收各分店的營業(yè)數(shù)據(jù)，可以查詢?nèi)魏我环值甑臓I業(yè)數(shù)據(jù)，也可以查看任何一分店的營業(yè)狀態(tài)等功能。 ）